Svenska - Orangeriet

Lunchmeny

Dagens lunch serveras Måndag - Fredag 11.00-14.30 inklusive vatten, måltidsdryck, salladsbuffé, bröd samt kaffe och hembakad kaka för 125:- Pensionärer 110:- och Take Away 105:- Veckans Vegetariska: Grillad spetskål serveras med chévrécreme samt honung- och rosmarinrostade rotfrukter Veckans Sallad: Nudelsallad smaksatt med koriander, chilli, ingefära samt lime toppad med soyamarinerad kyckling Veckans Soppa: Krämig champinjonsoppa toppad med krutonger

15 april till 20 april

måndag

Kronhjort- och fläskfilégryta serveras med potatispuré toppad med lingon

Stekt panerad torskfilé serveras med skagenröra, kokt potatis samt citron

Dagens Pasta: Pollo Piccante ( kycklingfilé, tomat- och paprikasås, riven grana padano)

tisdag

Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt

Smörstekt koljafilé serveras med vitvinssås samt råraka toppad med marinerad purjolök

Dagens Pasta: Pollo Piccante ( kycklingfilé, tomat- och paprikasås, riven grana padano)

onsdag

Schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaisesås, stekt potatis samt gröna ärtor

Räk- och färskostfylld koljafilé serveras med pepparrotsås, kokt potatis samt dillmarinerade körsbärstomater

Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med strimlad grillad entrécote

Idag bjuder vi på Emmas päronkaka med mintchokladgrädde till alla våra besökande lunchgäster efter maten

torsdag

Gulaschsoppa toppad med créme fraiche, hemmagjorda pannkakor, sylt och grädde

Grillad karréskiva serveras med peppar- och cognaqsås, krossad potatis samt haricot verts

Stekt torskfilé serveras med smörbrynta champinjoner, kokt potatis samt riven pepparrot

Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med strimlad grillad entrécote

fredag

Porterstek på fransyska fr Dalsjöfors serveras med gräddig skysås, krämig potatisgratäng samt gelé

Fiskgratäng med vitt vin, purjolök, kräftor serveras med potatisstomp smaksatt med brynt smör samt örtolja

Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med strimlad grillad entrécote

Öppet fr 10.00

Catering

Kontakta oss när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Hos oss är det enkelt att få bra mat, från frukost till fest! Vi har stor erfarenhet av mingelmat och buffé, oavsett storlek på eventet.

bokning@orangerietiboras.se

Evenemang

Vi ordnar de mesta inom evenemang, vänligen kontakta oss för info om upplägg samt prisbild.

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 10-15*

Lördag - 10-14.30

Söndag stängt

*Övrigt öppet för event

Varmt välkomna

GLASSBAREN

Här serverar vi kvalitetsglass från vår leverantör Lejonet & Björnen samt kaffe från Lavazza

Stängt för säsongen, ses nästa år!

Välkomna

Lunchmeny

måndag

tisdag

onsdag

torsdag

fredag

Catering

Evenemang

Förfrågan vid event, catering samt julbord kontakta oss här